Dein Stoffwechseltyp zeigt Dir, welche Makronährstoffe Dein Körper in welchen Mengen benötigt. Makros sind die Grundbestandteile der Nahrung, die größtenteils aus einem oder mehreren Makronährstoffen besteht. Für eine ausgewogene Ernährung ist die optimale Zufuhr aller Makronährstoffe der Schlüssel. Die optimale Verteilung der Nährstoffe ist so unterschiedlich wie das Aussehen von einer Person zur anderen variiert.
Zu den Makronährstoffen gehören:
- Kohlenhydrate, die in erster Linie als Energieträger dienen. Sie können in Mehlprodukten, Reis, Kartoffeln, verschiedenen Gemüsen, aber auch in Süßigkeiten gefunden werden.
- Eiweiße, die vom Körper hauptsächlich als Baustein für Haare, Nägel, Haut und Muskulatur genutzt werden. Eiweiße (=Proteine) kommen in Fleisch- und Fischprodukten vor, können auch aus pflanzlichen Produkten gewonnen werden.
- Fette sind sowohl Energieträger als auch Baustein für verschiedene Körperteile und übernehmen zusätzlich noch weitere Funktionen im Körper. Sowohl pflanzliche Produkte wie Öle, Nüsse und Avocados als auch tierische Produkte können Quellen für Fette sein.