Ce n'est pas ce qu'il y a de plus joli... Un tiers de la nourriture dans le monde finit à la poubelle ! Les professionnels savent que la sensibilisation sur le gaspillage alimentaire est l'un des objectifs les plus importants dans la lutte pour contre changement climatique. Au total, les déchets alimentaires représentent 8 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre à l'heure actuelle, c'est trop !
La date limite de consommation de votre muesli dépend des ingrédients qui le composent. Elle est en moyenne de 6 mois pour consommer vos mueslis après ouverture. Dans de très rare cas elle est inférieure à 3 mois que dans certains cas. La date de limite de consommation est en dessous du tube.
Vous avez beaucoup de muesli dans votre placard et vous voulez faire de la place ? C'est possible, mais il n'est jamais question de jeter. Même si la date limite de consommation est dépassée, la cuisson est une excellente option : utilisez le muesli comme base pour votre gâteau, comme dans la recette du cheesecake fraises, cuisinez votre propre pain au muesli ou des barres de muesli faites maison.
Voici des recettes qui pourraient vous inspirer :